Denna text tar av egen erfarenhet cirkus 1 minut och 9 sekunder att läsa.
Förra veckan bestämde jag mig för att nu måste julbaket ta fart, sagt och gjort bestämde jag mig för att bröd och pepparkakor fick det bli. Gjorde en hastig inventering av skafferiet och fann att jag nog hade allt som behövdes för att baka mig en brödlimpa och pepparkaksdegen låg redan kall och klar i kylskåpet. Det där låter ju redigt och bra, fast fuskis som jag är hade jag fått med mig excellent peppakaksdeg sist jag var hos mor och far. Vågar mig inte på att baka denna deg då inget slår mammas och varför försöka när hon klarar det perfekt utan min hjälp. Nästa dag cyklade jag till skolan, kom som brukligt för sent och dagen fortlöpte med att järngänget (jag, Strumpan och Kaffe) fick spons i form av grattis tryckknappar och billig tråd av Ronnys Symaskiner till vårat uf-företag wastemoney. *wastemoneyhjärtaRonny* När jag kom hem tröttkörd av dagens gympass på idrotten orkade jag inte baka och gjorde vad som borde kallas "en Hanna" alltså sköt upp det och läste istället några kapitel i "Trainspotting".
Var sjuk nästa dag men på kvällen förvandlades jag till en brödbakande baltisk babjuska fast huvudscarfen blev utbytt till fördel för en charmant och kitschig rosa skärmkeps. Stiligt! Kom på när jag var halvvägs genom receptet att jag hade bara två dl mjöl och i det här brödet ska det vara sju dl. Fick improvisera lite med att öka mängden grahamsmjöl avsevärt. Resultat: ett otroligt grovt bröd utan varken sirap eller brödkryddor som det också tydligen stod lite längre ner i receptet att man skulle ha i, men så långt hann inte jag läsa innan mjölkrisen satte in.
Lisa Ekdahl – Of My Conceit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar